otafuku/おたふく
南風原町の中心部にある素敵なカフェバル「otafuku」
女性店長マーショーさんが一人で切り盛りしてます。
マーショー(本名:城間まさよ)さんは、りょうじグループのお店で経験を積み、店長まで担った後、9年前に「otafuku」を開きました。
カウンター5席。店長が女性なので、女性1人でも来やすいバルです。
4名掛けのテーブルが3つです。
一人でやっているので今は完全予約制。「調理に時間がかかってお客さんとの会話ができないと失礼にあたるので。」と、マーショーさん。
「otafuku」の料理はマーショーさんの心がこもってて、どれも美味しいです。
定番のメニューです。
黒板メニューもありますが、仕入れによっては当日できないものもあります。そこはご愛敬で。
その他に、小さな紙に「本日のおすすめ」があり、だいたい300円~400円
ドリンクメニューです。ちゃんと泡盛があるので嬉しいです。
最初に、サントリープレミアムモルツ。やっぱ美味いよねぇ。
お通しで本日のおすすめ「こんにゃくの梅煮」がでてきました。ホント旨い!!
「手羽先の甘辛だれ」。味付けが丁寧ですね。
ここからは、泡盛1合に変えました。残黒500円
「鶏とクリームチーズのディップ バゲット添え」。タマネギがアクセントになってて旨い!!
「焼きテビチ ガーリック風味」800円。絶品ですねぇ。ポン酢に浸していただきます。
「スパイシーチキンカレー」850円 ナン付きです。
「ヤンニョムチキン」700円 甘辛ソースがナイスです。
ここ、テラス席もあるのでいろいろ利用の幅が広がります。
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■ otafuku/おたふく
住 所/南風原町兼城393-5
電 話/098-889-7771
営 業/17:30~翌1:00
定休日/日曜日
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