肉系ビストロ 金城商店
2020年12月に那覇市泉崎から東町のふくろう館2階に移転オープンした「肉系ビストロ 金城商店」に行ってみました。
この店、那覇市長田にあった頃から行きつけにしている店です。
オーナー店長の金城さんは、シャルキュトリーを定着させた一人でもあります。しかも独学で作り続けてきたことが凄いです。
2度目の移転は元々スナックだったところ。カウンター6席に大小のテーブル席が3つ。ウッドベースとギターも置かれていて、時々行う気まぐれライブもできるようにしていますね。
料理メニュー
当日のお勧めはボードに書かれています。
ドリンクメニュー
ハウスワインはグラス500円。スペイン産の「ラ フラウタ デ バルトロ」
お通しのキッシュがとても美味しい。
1品目は、「洋梨と生ハムのサラダ」。洋梨がとても美味しいです。ニンニクが詰められたオリーブも旨い。白ワインが進みます。
2品目は、「前菜の盛り合わせ/小」1000円。相変わらず美味しいですねぇ。
3品目は、メーンで「牛フィレ肉のステーキ」1200円。柔らかい肉に絶妙のソース。とても美味しい一品でした。赤ワインとバッチリでした。
満足、満足!!!!! ここに移転して良かったと思える雰囲気の店内でした。ごちそうさま。
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■ 肉系ビストロ 金城商店
住 所/那覇市東町17-11
ふくろう館2階
電 話/080-1701-3282
営 業/17:00~23:00
定休日/月曜日
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