BONES BBQ&STEAK
本格的な炭火焼きが食べれる「ボーンズ」にやっと行けました。この日は団体利用で特別メニュー
ここ、とにかく広い
駐車場もただっぴろいです。
店内も広々~
店の前ではBBQグリルがあり、BBQ串がスタンバイ
隣のBBQグリルは、まさに調理中 モクモクとスモークが出ています。
スモークの中身はこれでした。
チキンの下に缶ビール。この缶の中に今回は神村酒造の泡盛「暖琉」を入れて調理
完成品がこれ。素晴らしい!!!!
さばいたら、こんな状態。超美味いっす!!!!
BBQ串も完成
他にも、自家製スモークベーコン。ここにも神村酒造の酒粕を使った特製BBQソースがかかってます。
この「キューバサンド」も美味かったぁ。
こんな感じで、皆でワイワイ
島袋代表もあいさつ。
通常のメニューです。
これは、再訪しなきゃなぁ
こんな素晴らしい店があったのですね。
今回来れて良かった。
まずは、ランチでおじゃましたみたいです。
高速を使えば南部からでもサッと行けます。
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■ BONES BBQ&STEAK
住 所/うるま市石川伊波1515-32
電 話/098-965-7517
営 業/月曜~金曜 11:00~15:00
17:30~22:00
土曜・日曜11:00~22:00
定休日/無休
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