パンプキンの“一人歩記”２

2022年6月那覇市辻に、イタリアお惣菜の他、オリーブオイルの量り売り、自家製生パスタやパスタソースを販売する「ロスティッチェリア･ラルゴ･パラッツォ」がオープンしました。





ROSTICCERIA（ロスティッチェリア）とはイタリアのイートイン付きのお惣菜屋さんのこと。ここが沖縄発のROSTICCERIAです。























お昼にはイタリアンお弁当(税込500円)もありイートインができます。嬉しいことにホット珈琲が飲み放題なのです。スイーツもあるので食事の後は店内でまったりできますよ。

















当店の売りのひとつが「生パスタ」。手打ちしたパスタをオリジナルのソースでいただけるので、ランチタイムでおじゃましました！





店内も凄くステキです。テーブルが３つ、カウンターも７席ありコンセントも付いているのでワーケーションもできそうですね。



ランチタイムは５種類の定番パスタに日替わりパスタが１種類、特製ビーフカレーもあり、全て税込1080円。プチサラダとホット珈琲が飲み放題です。嬉しいですねぇ!!!!





私は、「ジェノベーゼ(自家製生バジルのペースト)」をいただきました。すごく美味しいです。白ワインが欲しくなります。ソースがめっちゃ美味しいのでバゲットですくって食べたいですねぇ。





「トマトたっぷりのボロネーゼ(トマト多めのミートソース)」も美味しいです。満足できる味ですねぇ。



ここ、オリーブオイルも計り売りしてます。





オイルは収穫からステンレスタンクに入れられ、そこから光を一切当てずに缶に移され空輸で店に到着するまで光を浴びず、高温にさらされることなく運ばれます。



こうして運ばれたオリーブオイルの味（香り）は非常に鮮烈です。価格は ¥1000（税込）／50ml です。



今回、ディジーザ社のオリーブオイルを買いました。バゲットにつけて食べたら美味しいはず。楽しみ!!!!



この店、人気が出そうですね。今後がますます楽しみです。
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■ ロスティッチェリア
　 ラルゴ･パラッツォ
住　所／那覇市辻2-28-28
電　話／098-975-5730
営　業／11:30～19:00
定休日／木曜日
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