パンプキンの“一人歩記”２

本格的な炭火焼きが食べれる「ボーンズ」にやっと行けました。この日は団体利用で特別メニュー



ここ、とにかく広い



駐車場もただっぴろいです。



店内も広々～



店の前ではＢＢＱグリルがあり、ＢＢＱ串がスタンバイ



隣のＢＢＱグリルは、まさに調理中 モクモクとスモークが出ています。



スモークの中身はこれでした。



チキンの下に缶ビール。この缶の中に今回は神村酒造の泡盛「暖琉」を入れて調理



完成品がこれ。素晴らしい!!!!



さばいたら、こんな状態。超美味いっす!!!!



BBQ串も完成



他にも、自家製スモークベーコン。ここにも神村酒造の酒粕を使った特製BBQソースがかかってます。



この「キューバサンド」も美味かったぁ。



こんな感じで、皆でワイワイ



島袋代表もあいさつ。



通常のメニューです。



これは、再訪しなきゃなぁ



こんな素晴らしい店があったのですね。



今回来れて良かった。



まずは、ランチでおじゃましたみたいです。



高速を使えば南部からでもサッと行けます。

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■ BONES　BBQ&STEAK
住　所／うるま市石川伊波1515-32
電　話／098-965-7517
営　業／月曜～金曜 11:00～15:00
　　　　　　　　　 17:30～22:00
土曜・日曜11:00～22:00
定休日／無休
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