ゆうばんまんじゃー星（ぶし）

【泡盛を堪能「ゆうばんまんじゃー星（ぶし）」】

那覇市牧志にある「ゆうばんまんじゃー星（ぶし）」、泡盛とそれに合うウチナー料理が楽しめる、居心地の良い店です。





店内はカウンター5席、小さな2人掛けテーブル1つと、小さな店。三代目女将の舞子さんが一人で切り盛りしてます。



カウンターには琉球泡盛のボトルが並んでます。1〜2か月ごとに酒造所を変えてフェアを開催。この日は『まさひろ酒造』が提供されてました。







泡盛はグラスで500円からありますが、ここではぜひ古酒をストレートでいただいてみて下さい。



ストレートを注文すると、凄く素敵なカラカラで泡盛が提供されます。それをチブグワーに注ぎ、香りを楽しみながら、まったり過ごせます。古酒を楽しむには最高の雰囲気ですねー







その雰囲気をさらに高めてくれるのがウチナー料理。小鉢サイズですから古酒と合わせていろいろいただけます。



特に、『琉球料理セット（800円）』は超お勧めです。ミヌダル、シシカマボコ、ウラチキチヌクの3点セット。なかなかいただけない料理です。





麩炒め、ゴーヤー和え、などいろいろ小鉢でいただきましたが、全部美味しい︎︎











この雰囲気、このスタイルなので女性にも人気の店です。ぜひ女将の舞子さんとユンタク（おしゃべり）しに行かれてみて下さい︎︎




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ゆうばんまんじゃー星（ぶし）
住　所／那覇市牧志3-9-17
電　話／090-8625-8763
営　業／18:00-24:00ぐらいまで
定休日／火曜日
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