パンプキンの“一人歩記”２

【那覇市の桜坂にある「モガメン」へ】

2023年12月に那覇市の桜坂に移転した「まぜそばト猫 モガメン」に伺いました。



ここのまぜそばは、オーナーさんが東京でのラーメン修行時代に出会った「盛岡じゃじゃ麺」に感銘を受け、沖縄の食材を用いてアレンジした唯一無二のまぜそばです。



場所は、桜坂では有名なバル「ECAQI（エカキ）」だったところです。そのまま居抜きで使ってます。なのでカウンター5席、小さなテーブル2つのみ。







メニューは壁に貼られてます。単品かセットを選べますが、ここはセットがお得です。



「季節ノ彩り野菜 モガメン」セット1200円（税込）にしました。



10種類以上の野菜と具材が綺麗に彩られ、素敵なまぜそばですねー



セットでプチおにぎり、スープ、小鉢2種。プチおにぎりは最後に、まぜそばの残りを絡めていただきます。



モガメン、一度食べたらクセになりそうな味ですねー　彩りも素敵なので女性に人気のようで、私以外は全て女性。凄っ！





店内には看板猫の『くるぶし』君もいます。看板猫と店長のプロフィールも併せて、まぜそばのいただき方がテーブルに置かれてるので着膳まで、じっくり読まれて下さい。



まぜそばは2人前ずつ作って提供されるので、着膳には少々時間がかかります。行かれる際はお時間にゆとりを持って行かれた方がいいですね。


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まぜそばト猫 モガメン
住所／那覇市牧志3-2-33
電話／090-2416-1008
営業／11時〜15時
18時〜23時
定休日／日曜、月曜日
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★★入店した店の数が多くて記事がたまってるので、ブログ配信は入店してから約1か月ほど遅れてます。
早めの情報は、下記のインスタ（登録もお願いします）をご覧下さいね。軽めの情報を流してます。
https://www.instagram.com/pumpkin.mitsuru/