パンプキンの“一人歩記”２

じーまーみ豆腐専門店の花商が2020年11月11日、那覇市金城に「花商 Factory Cafe」をオープン。ランチがとても美味しいと聞きつけ、おじゃましました。



店は２階です。１階の空間を奥に進むと駐車場が９台分用意されていてとても便利



店内は明るくてとてもお洒落な空間です。素敵ですねぇ!!!!!!!









窓際はガラス越しに外の風景が見れて開放感バリバリです。



店内でじーまーみ豆腐を作っていてその様子も見れますよ。





モーニング、ランチ、カフェタイムのメニューです。







ランチを注文すると作りたての、じーまーみ豆腐とトッピングソースが出てきます。



なじみの甘醤油にはワサビを合わせます。



そして、オリーブオイルとスパイス。これが超美味いんです。



「にぎやかウチナー野菜のナムル」1250円



アボカドと納豆がトッピングされていてヘルシーなメニュー



「鮭と温野菜の甘味噌カルトッチョ」1250円



ご飯は「白米」か「八重山黒米」を選べます。



「八重山黒米」は店内で販売しています。



みそ汁も野菜からの出汁がしっかり出ていて、身体に優しい味わいです。



付け合わせも全て美味しい。油味噌も豚肉の風味がしっかりと出ています。







「花商 Factory Cafe」、超満足します。ぜひ行ってみてください。
－－－－－－－－－－－－－－－
■ 花商 Factory Cafe
住　所／那覇市金城5-1-2 ２階
電　話／098-859-7033
営　業／モーニング9:00～11:00
ランチ　 12:00～15:00
カフェ　 15:00～17:30
定休日／日曜日
－－－－－－－－－－－－－－－