パンプキンの“一人歩記”２

那覇市栄町の入り口にある人気酒場『大衆酒場 八六』が、那覇市高良の築53年の沖縄古民家を再利用した沖縄そば専門店『那覇そば処 たからまちがー』を2021年4月29日に開店したと聞き行ってみました。



店まで細い道を通りますが、ポイントには小さな案内看板があるので迷わずにたどり着けます。



駐車場は店舗前と、ちょっと先にも11台分確保されているので安心です。





建物はコンクリート平屋。一番座はテーブル席です。





奥に進むと雰囲気が一変。とてもお洒落なカウンター席。素敵ですねぇ。







席名にはウチナーの名字が記されています。私の席は「№14、上江洲さん」です。笑笑



グランドメニューです。これに「今月のおそば」が加わります。６月は「辛いゆし豆腐そば」



「ソーキそば大」700円と「おかぁ特製ふーちばージューシー200g」200円にしました。



鰹と鶏出汁がベースの透き通ったスープ。柔らかくて優しい味です。



ソーキも素材の味を大切にしていて、余分な味付けはされていません。



ジューシーもちょい堅で私好み。とても美味しかったです。



テーブルには紅生姜と自家製コーレーグース、そして一味と柚子一味もあるので、スープの味変が楽しめます。



駐車場の心配がないので気軽に行けます。ぜひ寄ってみてください。
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■ 那覇そば処 たからまちがー
住　所／那覇市高良1丁目6-13
電　話／098-955-0240
営　業／11:00～15:00(L.O. 14:30)
定休日／ 不定休
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