パンプキンの“一人歩記”２

【那覇市壺屋に素敵なイタリアン】

2022年11月7日、那覇市壺屋にオープンしたイタリアン「FABBRICA DEL SOLE（ﾌｧｯﾌﾞﾘｶﾃﾞﾙｿｰﾚ）」にランチでおじゃましました。



店内はL字カウンターに４人掛けテーブルが１つ





この日のランチはパスタが５種類用意されていました。



ランチプレートでサラダ、プチスープ、自家製フォカッチャがセット。サラダは18種類の野菜や山菜を使ってて凄く満足します。





私は、「プッタネスカ」1000円にしました。旨味がたっぷりです。この値段でこのクォリティ。凄いですねぇ!!!!



「３種の山菜と鶏もものアラビアータ」は1400円。タラの芽、こごみ、ふきのとうが入っていて季節感がありますね。



ランチしている間、何組かが満席で断られていましたので、来店の際は事前に電話予約をした方がいいですね。





次は夜に伺ってみます。






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■ FABBRICA DEL SOLE
　 ファッブリカ デルソル
住　所／那覇市壺屋1-7-12
電　話／098-800-2014
営　業／11:30～14:00
　　　　17:30～23:00
定休日／月曜日、第2・4火曜日
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